【板橋】粋なマスターと美味しすぎる料理を味わう!

この日もやってきました。

 

「鉄板焼さち」!

お通しも出してくれて↓↓

 

 

ナスの挽肉炒め・キムチ・昆布です!

とくにナスの挽肉炒めトロみがほどよく優しい味で、ペロリと平らげちゃいました♡

さてさて、まずは

 

しょっぱなからもんじゃ焼き!

キャベツをザクザク刻んでいきます♪

ソースをお好みで追加して味付けするスタイル!

 

早速熱々のうちにいただきますっ!

 

 

ん~!スバラシイ!

トロける食感と、少し焦げたカリカリの部分。

歯ごたえ抜群のキャベツが何とも言えないハーモニー。

甘辛いソースもパンチ効いてます☺☺

続いては…


 

 

煮卵!

今日はクリームチーズがお供!!

注文を受けてから燻製するというこだわり様!!!

芳ばしい香りがたまらんですな🤤🤤

そんな時。

頼んだものが中々こないね~~っと思っていたら。

マスターがサービスで…

 

 

夏大根の煮つけを出してくれました!

粋すぎるよマスタ~😂😂

柔らかくてこの時期にしか食べられない夏大根。

三つ葉のアクセントも素晴らしい♪

そんでもって↓↓

 

 

揚げ茄子!!

大きめのナス🍆

かめばかむほど果汁がジュワ~~っと口の中に広がります!

脂っこくなくてサッパリと食べられるのも魅力的♥

 

また来るね!!

 


鉄板焼さち
東京都板橋区志村1-32-32 渡辺ビル 1F

 

 

 

 



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