【とろさば料理専門店SABAR(サバー)】(恵比寿・代官山/鯖料理)

【とろさば料理専門店SABAR(サバー)】(恵比寿・代官山/鯖料理)

とろさば料理専門店!!!

今回ご紹介するのは、東急東横線「代官山駅」から徒歩4分、JR線「恵比寿駅」から9分の場所にある【とろさば料理専門店SABAR(サバー)】さんです。

名前の通り!サバ料理がメイン!!!

お店のコンセプトは、【まだ出会ったことのない「とろさば」との出会いの場】だそうで、サバの効能や、効果的な食べ合わせを考慮した豊富なメニューが揃っておりました!

乾杯は、おつかれサバです!

こちらのお店、サバにちなんだダジャレが多々(笑)
飲み会も盛り上がります!!!

こちらはお通しですが、サバ缶のようなお皿に、
サバの押し寿司と酢の物。贅沢です!

そのお味も絶品〜〜〜!

どんどん、ご紹介していきます!

「SABARが一番食べて欲しいメガとろさばのお造り」
「お皿までなめろう」
「さばの塩串焼き」
「おつまみとろさばユッケ」

「さばの海賊揚げ」
「とろさばの味噌煮」
「寿司の盛り合わせ」
「とろさば漬け丼」

そして、「サバッと〆の半ラーメン」

もう、どれを注文しても間違いない!!!!!

今回は4人で行ったので色んな種類のサバ料理を堪能することができました♪
一日でこんな沢山の種類のサバ料理を食べたのは間違いなく初めての経験です(笑)

サバ好きの方は是非行ってみてください!
満足すること間違いなし!!!

店舗情報

東京都渋谷区代官山町13-4 ヴォーグ代官山Ⅱ B1F
Tel:03-6452-5238
営業時間 17:00〜23:38(フードL.O.22:38/ドリンクL.O.23:00)
定休日 無休※不定休あり

飲食店の予約は食べログがおすすめ!


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