【ブッチャーヤマモト アンド ドーターズ】(恵比寿/ビストロ・ステーキ・ワイン)

【ブッチャーヤマモト アンド ドーターズ】(恵比寿/ビストロ・ステーキ・ワイン)

気軽にお肉が頂けるアットホームなビストロ!

今回ご紹介するお店は、

JR山手線/埼京線・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」西口から徒歩3分、恵比寿神社の近くにある【ブッチャーヤマモト アンド ドーターズ】さんです。

店内は5席ほどのカウンター席と、4人掛けのハイテーブルの席が2つあり、アットホームでお洒落な作りになっており、友人や同僚と気兼ねなく入れそうな雰囲気がありました。

お店のコンセプトは、「お肉屋さんの店内で角打ちのようなスタイルの店をやる」とあり、肉屋がやってる店だからお肉が美味しく、最高級の黒毛和牛をリーズナブルな価格で味わうことができます。また、シェフはフレンチ出身ということもあり、一品料理も自慢とのことです。

こちらで頂いたのは、
「おまかせ前菜盛り合わせ」

「和牛炭火焼き 内ハラミ」と「和牛炭火焼き」(の部位の名前を忘れてしまいました(汗))


「フォアグラチーズリゾット」

どれを取っても美味しくて美味しくて!!!

前菜は、シェフとカウンター越しで近いことから、好みを聞いて選んでくださり、3種類をおまかせで用意してもらい、和牛炭火焼きは、炭火でじっくりと焼いてあり、ジューシーでお肉感満載!そして、今はメニューにはもうないようですが、私が訪れた時にあったチーズリゾットが絶品で、贅沢にトリュフオイルをかけていただくスタイルで幸せ〜となりました!!!

お肉にはやっぱり赤ワインでしょ!
ということで、好みのワインも選んでいただき、友人との会話も弾み、幸せな気持ちになりました♪♪

他にも気になるお肉や一品料理が沢山あるので、恵比寿に足を運んだときにはおすすめしたいお店です!

店舗情報

東京都渋谷区恵比寿西1-13-5 ブラッサム大六天1F
Tel:050-5597-5053
営業時間:
【月~金】12:00~14:00、17:00~翌2:00 (L.O 1:30)
【土】17:00~24:00 (L.O 23:30)
定休日:日曜、祝日(土曜日が祝日の場合は営業)



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